1. 首页
  2. 德育园地
  3. 德育新闻
  4. 那日凌晨,我们在这里的体验杂记……

那日凌晨,我们在这里的体验杂记……

字体大小


学生食堂体验杂记(一)


2018年1013日,周六,凌晨4点,天还没有亮,我们睡眼朦胧,在刘海老师的带领下,到学生食堂体验。

进后厨时,食堂的刘经理对我们十分严格,一定要求我们带好专用帽子和口罩。

学做豆沙包,师傅耐心地教导我们:揪、压、刮、滚,每一个环节都必须做到位,完全是力气活,而且不能偷懒,一分力气,一分收获,成品也就越筋道。面粉和水的比例要准确,刚开始可以采用西点的方法,以保证用料准确,能和好面团是成功的第一步。另外做包子时胚子可以厚点,这样发酵时可以饱满。



“你把手伸进去,手指闭紧,成一个勺子状,然后把手一挤,面糊就出来了。” 做纸杯蛋糕时,师傅边说边示范。但看似简单的动作,我却失败了一次又一次,终于,我开心地笑了!——陈心雨、陈铭怡

我们体验一次卖早餐,有趣又辛苦。当同学们集中到来时,我们要手脚麻利,分量适中,计算迅速,可谓是一件苦差事。我总算知道饭堂阿姨们的辛苦了,在此,向她们致谢:“阿姨们,你们辛苦了,谢谢你们!”——周静茹、冯璐、曾梓桐

凌晨12点,当我们还在熟睡是时候,师傅们就开始我同学们做早餐了,只有体验过,才懂得了别人的付出。可谓“粒粒皆辛苦”!——余志宏、梁楚莹

回家后,我和妈妈交流,感悟到:生活出真知。也了解了父母的辛苦。——朱泓宇

终于知道要想吃到饭菜,是一件多么不容易的事情。既要保证安全卫生,同时又还要尽量符合同学们的口味。想起以前自己的各种抱怨,我很羞愧,我们没有任何理由抱怨别人,不珍惜别人的劳动成果!——郑永雁、陈泽林






南沙一中高中部膳食管理委员会

 

图/刘海

文字/陈心雨等